El mote trigo, cocido y pelado, se conoce en Chile generalmente en su clásica preparación de Mote con Huesillo, una bebida dulce refrescante que se consume típicamente en verano y que se puedeencontrar en puestos y carritos callejeros a lo largo de todo el país
Sin duda las ensaladasde pasta son la receta perfecta para utilizar los ingredientes que tenemos más a mano, combinarlos y obtener platos de lo más originales
Esta ensalada agridulce es un plato muy refrescante ycon un gran sabor, como cualquier recetadeensalada, puedes variar sus ingredientes sin que los cambios tengan gran repercusión en su sabor, por lo que esta ensaladade repollo y zanahorias, le puedes añadir cualquier tipo de lechuga o algún que otro ingrediente que te apetezca, yo te aseguro que este aderezo agridulce le va como anillo al dedo a cualquier ensalada
Estoy obsesionada con las ensaladasde mango, es por eso que este fin de año, como me toca hacer la cena de año nuevo, haré una rica y refrescante ensaladade palta y mango para acompañar el pescado al horno que haré (si encuentro pescado fresco y lo hago, les comparto la receta)
Hoy les traigo esta sencilla, fresca ycontundentereceta para hacer una ensaladade pasta fría. Me encantan las ensaladas, el único problema es que cuando decidía comerme una como plato de fondo a la hora de almuerzo a las dos horas ya estaba muerta de hambre de nuevo, es por esto que empecé a comer ensaladas más "contundentes" acompañadas de algún carbohidrato y/o proteína para que no me de hambre hasta la cena,
Con el procesador, mezclar el atúncon la ralladura de limón, jugo de limón, mostaza, queso crema, crema, mayonesa, queso rallado, Estragón Gourmet y el aceite de oliva
Agrega el maízy el jamón cocido. Yo quiero presentarte uno de mis favoritos, sobre todo en verano, para que puedas disfrutar de una receta fácil, sana y sobre todo fresca ydeliciosa, se trata de la recetade tomates rellenos conensaladade arroz
Si bien en esta receta agregué porotos verdescongelados, lo ideal es usar verduras frescas, pero no intentemos ser perfectos, sino que hacerlo lo mejor posible la mayor parte del tiempo
Hoy os traigo un clásico de la cocina, unas deliciosa pechugas Villaroy aunque la receta original era un tanto diferente ya que llevaba queso y claras de huevo hoy en día a derivado a esta, a la que lleva la salsa blanca o bechamel y un delicioso empanado y todo el mundo la conoce así
Aunque la ensalada en sí es un plato muy sano, es común echarle ingredientes que no lo son, generalmente de origen animal, convirtiéndolas en platos muy calóricos y no beneficiosos para nuestro cuerpo
- Mientras en un bol ponemos el atún escurrido de su aceite, cortamos en taquitos el jamón yorky sobre el conjunto rallamos tomate, añadimos una pizca de sal, sobre esto ponemos las lonchas de queso y fundimos en el microondas un minuto, mezclamos el conjunto
Es una receta tutorial en la que aprenderéis a hacer una vinagreta básica para aliñar vuestras ensaladas, algo muy útil ycon una gran versatilidad, ya que esta vinagreta es muy básica, luego existen multitud de variantes, así que podéis experimentar a vuestro antojo
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