El Wrap es una variante de los Burritos Mexicanos, rellenosde carne con salsa y frijoles. Una receta que prepararemos en un momento cuando lleguemos a casa, mientras calentamos las Tortillas de Trigo en una sartén nos da tiempo para preparar todo lo demás, el relleno
Vamos a aprovechar los últimos días en los que podemos usar la barbacoa y la plancha fuera para una receta fácil, con un toque especial y exótico que le da el chutney
Como sé que a ella le gusta mucho el pollodeshuesado y relleno, en realidad a todos en la familia nos gusta, decidí agasajarla con uno y aquí esta la recetadelrelleno y la técnica para deshuesarlo
Como veis la receta es laboriosa, pero los pasos son sencillos y el resultado merece la pena. Los ingredientes son sencillos y económicos y es realmente sencilla de preparar
Rellena por debajode la piel con el rellenode espinacas, y presiona firmemente para cerrar. Sazona el pollocon sal y pimienta, coloca las pechugas en una fuente para horno con un poco de aceite de oliva, y hornéalo hasta que estén cocidos
Una receta casera de la abuela Quiti. Son dulces y sabrosas, una receta tradicional. Se trata de las tradicionales Berlinas, o como las conocemos en mi pueblo Bombas decrema
Un plato con sabor intenso a base depollo y vegetales. Cortamos en tiras las cebollas, el pimiento, el calabacín, los salamos y los ponemos a pochar con aceite de oliva en una sartén grande
Se procesan los choclos y se añaden a la cacerola donde ya se ha rehogado la cebolla con la mantequilla, ya tiene que estar cocida la cebolla y se revuelve continuamentecon una cuchara demadera
(Receta sacada del libro Repostería y Pastelería con Thermomix. He deconfesar que en un principio me daba un poco de respeto esta masa, no sé por qué, pero os puedo decir, despuésde haberla preparado, que es muy fácil de hacer, muchísimo, y además da un montón de juego con los rellenos o los glaseados
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