200 grs
de arroz parboiled (o el arroz que prefieras)
3 zanahorias
1 cebolla
opcional: 1 trozo de calabaza
1 pimiento
rojo
250 a
300 grs de pechuga de pollo deshuesada y sin piel (puedes cambiarlo por otro tipo de carne: cerdo, ternera o lo que quieras) O puedes no ponerle carne y hacerlo vegetariano…
Varios: aceite de oliva virgen extra, salsa de soja, sal y condimentos.
Este wokdearroz integral converduras es una de ellas y el otro día me di cuenta que no os había enseñado la receta a pesar de que probablemente sea la receta que más haga en casa
Lo bueno es que hay para todos los gustos, desde los arroces con carne, verduras o pescado, pasando por la textura caldosa, melosa o seca, digamos que cada cual tenemos al menos algún arroz favorito
Si quieres un recetacon la que seguro que sorprendes a tus comensales, no dejesde elaborar estas tartaletas o cestas de una masa esponjosa tipo pan y rellenas deverduras salteadas ypollo, una forma muy original de presentar un gran plato
Reservar en un bowl o cuenco la verdura y poner en la misma sartén o wok las tiras depollo. Y si haces esta Recetade Fajitas dePollo no dejesdecontarme tu experiencia
Aunque yo en esta recetadearrozconpolloyconejo, he utilizado pocas verduras, tan solo pimiento verdey rojo, tu puedes añadir las verduras que quieras, ya sabes que el arroz caldoso admite casi cualquier tipo de verdura
Con esta recetaconseguirás un plato dearrozconverdurasmuy sabroso y sobre todo fácil de elaborar, yo mas que tradicional lo denominaríarecetade nuestras madres, ya que es un plato que podrías encontrar en cualquiera de nuestras cocinas
Lava las verduras, las pelas y las picas. recetasde la mamá te recomienda esta recetadearrozconpollo al horno, es ideal para los niño, yo se lo hice a mi sobrino y al estar el pollodeshuesado se lo comió muy a gusto
Esta recetadepollo al horno converduras es un plato sano que se puede hacer para comer acompañado de una ensalada ydespués una pieza de fruta para no dejar la dieta de lado
de la mamá te recomienda un arrozconverduras que aparte de ser muy sano está delicioso. Este tipo de paella, la puedesdejarcon un poco de caldo, ya que al tener verduras te quedara un poco meloso
Esta como casi todas las recetas tradicionales están abiertas al gusto de cada uno, por lo que ya sabes que puedes adaptarlas, como utilizando solo pollo, o solo conejo, igual pasa con las verduras que puedes utilizar las que mas te gusten o estén de temporada, la forma de elaborar este plato no varia, así que ya sabes que siempre puedes darle tu toque
Lo mejor que tiene esta receta, por lo menos para mi, es que la puedes adaptar a tus gustos, ya que las verduraspuedes ser las que te gusten o tengas por casa, así que tu decides que ingredientes le pones
El arroz alicantino tradicional contiene costillas de cerdo, que esta vez lo hemos cambiado por pollo, que está igual de sabroso ycontiene menos calorías y grasas
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