Receta fácil de costillas de ternera al horno
Recetas de cocina con sabor tradicional
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Ingredientes

  • 70 minutos
  • 1 K de costillas de ternera
  • 5 Dientes de ajo
  • 2 Zanahoria
  • 1 Cebolla
  • 3 Tomates maduros
  • 250 ml de vino blanco
  • 100 ml de brandy o coñac
  • 500 ml de agua
  • 1 Orégano
  • 1 Tomillo
  • 3 Clavos de olor
  • Sal y pimienta al gusto
  • Un buen chorro de aceite de oliva

Instrucciones

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