Receta: Queque integral de chocolate y vainilla // Whole wheat chocolate and vanilla cake
Forever Apricot
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Ingredientes

  • 1 taza de harina integral previamente cernida.
  • 1 cucharaditas de polvos de hornear.
  • 1/4 taza de azúcar rubia con stevia. (o 1/2 taza de azúcar blanca)
  • 1 huevo.
  • 1/4 taza de leche descremada.
  • 2 cucharadas de aceite.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 taza de harina integral previamente cernida, menos una cucharada.
  • 1 cucharada de chocolate en polvo sin azúcar.
  • 1 cucharadita de polvos de hornear.
  • 1/4 taza de azúcar rubia con stevia. (o 1/2 taza de azúcar blanca)
  • 1 huevo.
  • 1/4 taza de leche descremada.
  • 2 cucharadas de aceite.
  • 1/2 cucharadita de esencia de almendras
  • 2. En un bol agregar todos los ingredientes secos para la mezcla de vainilla y revolver bien
  • 3. En el centro agregar todos los ingredientes líquidos y batir hasta que no queden grumos
  • 4. En un bol diferente repetir los pasos previos con los ingredientes para la mezcla de chocolate
  • 6. Con cuidado, pasar un cuchillo entre la mezcla de vainilla y chocolate para que quede marmoleado el centro del queque
  • 1 cup sifted whole wheat flour
  • 1/4 cup brown sugar with stevia mix
  • 1/2 cup white sugar
  • 1/4 cup skim milk
  • 1 cup sifted whole wheat flour, minus a tablespoon
  • 1/4 cup brown sugar with stevia
  • 1/2 cup white sugar
  • 1/4 cup skim milk
  • 2. In a bowl add all dry ingredients for the vanilla mix and stir well
  • 3. In the center add all liquid ingredients and beat until smooth
  • 4. In a separate bowl, repeat the previous steps with the ingredients for the chocolate mix

Instrucciones

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