Receta: Tarta Chai de Camote
Fran Eats
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Ingredientes

  • 14 de mar
  • 3/14 en los países anglosajones
  • 1 1/4 tazas de harina blanca
  • 1⁄4 cdta de sal
  • 1⁄2 cdta de azúcar
  • 5 cdas de mantequilla fría, cortada en trocitos
  • 3 cdas de agua bien fría
  • 1 cda de vinagre
  • 3 camotes medianos
  • 2 huevos
  • ¾ taza azúcar morena
  • 150 g crema espesa
  • 2 cdas harina blanca
  • 2 cdas de mantequilla a temperatura ambiente
  • ½ cdta. esencia de vainilla
  • 1 cdta canela en polvo
  • ½ cdta. jengibre molido
  • ½ cdta. clavo de olor molido
  • ½ cdta. nuez moscada molida
  • ¼ cdta. pimienta negra molida

Instrucciones

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