La entrada Risottodemariscos, receta fácil aparece primero en Fran is in the Kitchen. Tener los ingredientes listos para ensamblar y montar tu plato, osea, el arroz cocido, los mariscosdescongelados y las verduras pre- salteadas
Poner en el centro de la masa de empanadas el relleno de los mariscos. En un sartén, sofría la cebolla con el Ají de Color Gourmet y el Ajo en Polvo Gourmet
Allá donde comienza Chile, allá donde somos amigos de nuestros vecinos, allá donde nos paramos solos de los terremotos y allá donde encontramos los mejores pescados y mariscos recién sacaditos del mar
Una vez refrito los mariscos añada la Salsa Blanca Gourmet y la crema de leche, hasta que la consistencia sea espesa, añada sal y Pimienta Blanca Molida Gourmet a gusto
Luego en una olla pon la misma cantidad de agua y de vino blanco, calculando que el líquido total no cubra más que un quinto o un sexto de los mariscos
Porque hoy es Viernes, y siempre es buen momento para celebrar una cena romantica en pareja, o en compañia de buenos amigos, os traemos risottode champiñones y gambas o gambones
Acá los camarones los ponen en la paella con la piel pero si a ti no te gusta, puedes limpiarlos antes y utilizar las cabezas y la piel para hacer tu caldo demariscosde manera natural
Agregar las espinacas al risottode quinoa. Freir un diente de ajo picado finamente en un poco de mantequilla, agregar las espinacas lavadas y cocinar suavemente hasta que se evapore el liquido
Me fascina el risotto, pero lo malo es que siempre esta preparado con mucha grasa saturada, así que para poder disfrutar de ese sabor de una manera mucho mas saludable prepare este risotto, y como tenia quinoa preparada del día anterior la ocupe y salió esta maravilla
Ahora vamos a ver como se prepara este estupendo risottode espinacas a la manera tradicional. Bajamos los restos de las paredes con la ayuda de la espátula
Es el que hace mi mami desde hace muchísimo tiempo, por eso tenía que estar en el blog. , eso a pesar de que no es nada fotogénico, la verdad es que así a primera vista no es nada "guapo", pero está rico
Al ser tan completa puede ser plato único. No pongo las cantidades porque dependede las personas. Si no te quieres perder ninguna receta sígueme en las redes sociales
Ver el videode esta receta. Salpicón de marisco o Ensalada de marisco, ideal como tapa, entrante o aperitivo este salpicón es un acierto, si estamos en época de calor nos apetece mucho más pero en cualquier época de año es un acierto seguro preparar esta receta, además lo hacemos con antelación y disfrutamos de la compañía de nuestra familia o amigos sin tener que estar en la cocina
Chupe deMariscos Chileno gratinado al horno en las tradicionales pailas de greda, una preparación que forma parte esencial de nuestras Recetas de Cocina Típica Chilena
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