ROLLITOS DE BERENJENA CON SALSA BECHAMEL Y CHAMPIÑONES
Comer rico y sano no es difícil
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Ingredientes

  • 1 berenjena grande
  • 2 laminas de queso
  • 2 laminas de jamón de pavo
  • Queso rallado
  • mondadientes
  • 1 cda de aceite de oliva
  • 1 cda rasa de harina
  • 1 taza de leche descremada
  • 1/2 taza de champiñones
  • 1 cm de grosor
  • 40 minutos

Instrucciones

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