Sándwich Vegetariano (7-8 porciones)
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Sándwich Vegetariano (7-8 porciones)

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Ingredientes

  • 1 taza de carne vegetal
  • 1 1/2 taza de agua
  • 1/4 taza crema de verduras
  • 1 trozo de cebolla
  • Sal
  • Aceite
  • Aliños a gusto

Instrucciones

    1. Remoja la carne vegetal en una olla con agua por 30 minutos. Pasado este tiempo elimina el agua que no fue absorbida por la carne.
    2. Pon la olla a fuego bajo, agregando un poco de aceite. Luego agrega el resto de los ingredientes y cocinalo por cerca de 15 a 20 minutos.
    3. Aliña a gusto.

    Utiliza esto como el relleno perfecto para tu sándwich. Mucho mejor en pan pita o pan arabe . Acompaña con: ensalada de tomate, palta o alguna salsa de tu gusto.
    Disfruta ;)

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