Condimentacon sal, pimienta, orégano y agrega la cdta de azúcar para evitar la "acidez" deltomate. congeladas, preparadas o listas para cocinar pero las hacen con carne molida de cerdo mezclado con vacuno y no tienen el mismo gusto, además…yo quería mis albóndigas con gusto a Chilito
Así que aprendí lo básico para preparar la mía propia, sin azúcar añadida ni preservantes, y la fui perfeccionando con el tiempo hasta lograr la salsa perfecta para mí
Ésta vez la prepararemos con una sencilla salsadetomate. Pasado el tiempo agregamos medio vaso de agua, salamos el pescado y lo colocamos con cuidado en la cazuela
La salsadetomate es un ingrediente que usamos a menudo y que da mucho juego en la cocina, el problema es que la mayoría de las que son envasadas llevan azúcar, aceites refinados, aditivos y conservantes, por eso lo ideal es comprar una que esté hecha con ingredientes naturales o prepararla en casa
La salsa tiene que reducirse a la mitad aproximadamente y tener una consistencia espesa y untuosa. Hoy os presentamos una salsa BBQ deliciosa y muy fácil de hacer
Las salsadetomate probablemente es una de las salsas mas conocidasde nuestra cocina, con una receta fácil de elaborar, es imprescindible tanto para acompañar infinidad de platos o como ingrediente en otras muchas recetas tradicionales
B. o. l. a. s. d. e. p. i. n. c. y. r. t. m. h. H. g. u. f. ,. q. I. á. í. A. v. 4. 3. 0. 1. /. 2. k. z. Q. P. N. S. ó. E. ú. b. ñ. M. V. j. C. D. T. w. @. F. R
Y si haces esta SalsadeTomate básica o Tomate Frito Casero no dejesdecontarme tu experiencia. Triturar el tomatecon una minipimer, licuadora o robot de cocina
Para todos nosotros que tenemos una condición auto inmune o de inflamación, o que tal vez tenemos una alergia a los tomates, de repente nos desespera no poder hacer una receta porque contienesalsadetomate… Pero ¡les tengo buenas noticias
y cualquier plato que le queráis enriquecer con un toque de sabor y color. Hoy os traigo una salsa muy rica y fácil de hacer, ideal para pastas, carnes, pescados, pizza
Salsadetomate casera. Partimos los ajos en láminas y sofreímos en una cazuela, cuando hayan cogido un poco de color añadimos el tomate frito y removemos hasta que se ligue
Bolas de espinaca y ricotta consalsadetomate al horno. Mezcla con una cuchara demadera. Escalda las espinacas, escúrrelas bien, córtalas muy finas, añade la ricotta, abundante parmesano rallado, los huevos, una pizca de sal y nuez moscada en polvo
Lo serví con una ensalada de arroz pero hay muchas cosas que combinarían bien con esta salsa, col rizada, lombarda, casi cualquier ensalada… eso si, es una salsa fría no va bien con comidas calientes
Para los tallarines, sigue las instrucciones del envase, no tiene pero ninguna ciencia. Para servir, agrega un poco de cilantro y queso rallado para decorar
Tal y como comenté, es una salsa muy versátil, sirve para dulce o salado, y con unas tostas, uhmmm. Ahora los pones en una olla a fuego lento a cocinar junto con el agua, la albahaca picadita, la sal, el vinagre, deja que se vaya consumiendo poco a poco, revolviendo de vez en cuando, hasta que espese, por aproximadamente dos horas, una vez vaya a estar listo agrega la pimienta y deja un rato más
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