Salsa de Paltas
LaCocinaChilena
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Ingredientes

  • 2 Paltas (maduras)
  • 1/2 Cebolla picada
  • 1/2 Taza de mayonesa
  • 2 Cucharadas de queso rallado (parmesano)
  • 1 Diente de ajo (en laminas)
  • 2 Huevos cocidos y picados
  • 1 Cucharada de jugo de limón
  • 2 Cucharadas de leche
  • 1 Cucharadita de salsa de ají
  • La sal y pimienta es a gusto

Instrucciones

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