Sopa de Tomates y Pimentones Asados Vegana
Espacio Culinario
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Ingredientes

  • 6 a 8 porciones
  • 4 pimentones, enteros y lavados
  • 6 tomates grandes, pelados y sin pepas
  • 1/2 cebolla, en pluma
  • Sal de Mar
  • 1 cda de aceite de oliva
  • Semillas para decorar
  • 1/2 taza de castañas de cajú crudas
  • 1/2 taza de agua filtrada
  • Pizca de sal de mar

Instrucciones

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