Sopa de zanahorias y puerros
Paula.cl
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Ingredientes

  • ½ cucharadita de semillas de cardamomo
  • 3 puerros medianos, la parte
  • blanca y verde clara, en mitades a lo largo
  • 5 zanahorias grandes peladas y en bastones finos
  • 3 tazas (720 ml) de caldo de ave
  • ½ taza (120 ml) de crema líquida Sal y pimienta

Instrucciones

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