Tacos de salmón asado y verduras
Mi Bistec
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Ingredientes

  • 4 personas aprox.)
  • 30 minutos
  • 500 g de salmón crudo
  • 1 cucharadita de pasta de ají (yo usé el adobo que viene en la lata de ajíes chipotles, pero cualquier pasta de ají medianamente picante sirve).
  • 1 cucharadita de syrup (de ese para los panqueques gringos)
  • Sal y pimienta
  • 1 - 2 tomates bien maduros
  • 1/2 cebolla
  • Cilantro
  • Sal y pimienta
  • Para el choclo
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 ají verde
  • 2 tazas de choclo congelado

Instrucciones

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