Tallarines Aglio & Olio: Ajo y Aceite de Oliva
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Ingredientes

  • 1 paquete de 400 grs de tallarines o fettuccine.
  • Sal para la cocción de los tallarines
  • 2 o 3 diente de ajo picados finamente
  • 75 ml de buen aceite de oliva
  • Perejil picado, a gusto
  • 1 cucharadita de ají rojo seco molido o a gusto
  • 1 cucharadita de sal
  • Queso rallado a gusto

Instrucciones

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