Tapaditos de berenjenas, cabra y tomates secos
Fran is in the Kitchen
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Ingredientes

  • 25 pancitos de hoja o normales
  • 2 berenjenas 2 “buches” de queso de cabra
  • 1 taza de tomates secos (o listos)
  • 1 taza de rúcula
  • 1/3 taza aceite de oliva
  • sal / pimienta

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