Tartade mousse de queso crema y fresas con baño espejo de chocolate y decorada para SanValentín, aunque es una magnifica opción para cualquier ocasión o fiesta de cumpleaños etc…, su delicada mousse del interior con los tropezones de fresa fresca, la base de bizcocho de almendra y su cobertura brillante de chocolate hacen de esta tarta una auténtica delicia, el esfuerzo merece muchísimo la pena
Hace unas semanas, viendo el blog de Glory, que sigo religiosamente desde hace tiempo, vi una increíble tartade chocolate con bombones Lindor sobre ella
También, si queréis, podéis hacerla un poco menos dulce poniéndole una cobertura de nata, o de la misma crema dedulcedeleche, pero ya iremos haciendo otras versiones detartasde galletas porque nos ha encantado hacer esta, es muy divertido y estaba riquísima¡¡
Os dejocon la receta y os deseo que tengáis un feliz y dulceSanValentín. Hace poco descubrí esta receta y me quedé encantanda por su original combinación de sabores, así que os he preparado mi versión, de esta deliciosatarta mousse de cafe y bizcocho de chocolate, un postre ideal, para poner el toque dulce a SanValentín, que celebraremos en los próximos días
Sacamos la tartadel horno y cubrimos con el merengue. El dulcedeleche (también conocido como manjar, manjar blanco, arequipe o cajeta) es un dulce tradicional deAmérica Latina y que corresponde a una variante caramelizada de la leche
Receta deTarta Cabsha de chocolate y dulcedeleche, la receta paso a paso con fotos. El bombón Cabsha es un clásico en Argentina, una fina masa de oblea condulcedelechecon un toque de alcohol y baño de chocolate
En este caso he utilizado manzanas de la variedad Ambrosia, que tienen una carne firme y además son perfectas por su sabor dulce, nada ácido, a diferencia de otras variedades
H. a. c. e. y. l. g. u. n. s. m. q. h. o. z. d. t. p. r. f. ,. i. v. b. í. S. V. L. á. E. ñ. A. P. x. j. ú. k. ó. T. I. N. G. R. D. B. Z. C. O. 4. 1. 2. 5. 0. 3. /. Y. U. (. ). -. Ó. 8. º. F. é. 6. 7. 9. M. J. w. Q. N m. º C
Se tarda un poco en hacer, pero merece la pena, es de las primeras tarta que hice con fondant, quedo muy jugosa y rica con el relleno, para el día deSan Valentin
La receta es muy sencilla, es un simple batido con nata vegana, pero los corazones le dan el toque perfecto para SanValentín o para sorprender a tu pareja o a un ser querido cualquier día especial
Yo he colocado una base circular debajode la tarta para que me permita manipular sin romper el biscocho, si no la tienes, compra en el super una base detartasgrande y recortas con una tijera
El resultado es un bizcochito dulce y esponjoso, pero que a pesar de la emulsión Red Velvet no consigue el sabor ni la textura de la receta tradicional, que sigue siendo mi favorita
En fin, tras el momento sentimentaloide, celebremos o no SanValentín, las pequeñas tartasde fresas de hoy son un postre ideal tanto si queremos prepararlas para sorprender a nuestra pareja o si queremos darnos un homenaje a nosotros mismos
Empezamos por el bizcocho para lo cual calentamos el chocolate unos segundos en el microondas con la leche, y lo sacamos y removemos , repitiendo la operación hasta que lo tengamos líquido
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.