Tarta de queso y mermelada vegana
Caldo de Cultivo
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Ingredientes

  • Ingredientes
  • 250 g de galletas
  • 60-70 g de margarina
  • 300 g aprox de tofu (es mejor si lo haces tu que si lo compras, el sabor cambiará. Si lo haces corta la leche de soja con limón en vez de vinagre)
  • 1 yogur vegetal (soja) sin azucarar
  • 2 cucharadas de aceite de girasol
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de jarabe de ágabe
  • 4,5 cucharadas de agar-agar en polvo
  • 1/2 taza de leche de soja
  • 370 g de mermelada, yo he usado la de frambuesa
  • 1 limón, el jugo

Instrucciones

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