Tartade mousse de queso cremayfresascon baño espejo dechocolateydecorada para San Valentín, aunque es una magnifica opción para cualquier ocasión o fiesta de cumpleaños etc…, su delicada mousse del interior con los tropezones de fresa fresca, la base de bizcocho de almendra y su cobertura brillante dechocolate hacen de esta tarta una auténtica delicia, el esfuerzo merece muchísimo la pena
Receta deTartadechocolatecon nata yfresas o Tartadechocolateconcremay frutillas para la que usaremos la base de masa sablé al chocolate que publiqué hace unos días a la que cubriremos con una deliciosa nata montada o cremachantilly sobre la que decoraremosconfresas o frutillas frescas #ñam
El resto lo incorporamos a la cremacon fresa con movimientos suaves envolventes. Volvemos a sacar la tartay ahora si conayudade una lengua o espátula pintamos el bizcocho por segunda vez con el chocolatey alisamos para que quede bonita
( nuestra Tarta mousse dechocolateycrema catalana estaría lista pero podemos jugar un poco como hice yo )Para decorar simplemente poner chocolate al baño María otra vez y hacer el dibujo que mas nos guste sobre la tarta ( al estar fria delcongelador se podrá dibujar muy bien con un conode papel de cocina , ycon la ventaja de que si algo no nos gusta se endurece rápido ypodemos simplemente quitarlo con la mano
Ponemos encima las fresasy las pintamos con almíbar, dejamos enfriar y así tendremos una estupenda tartadefresasconcremadechocolate, la cantidad de cacao es orientativa, si os gusta más negro le echáis más o al revés
Tartadecremade trufa y mousse dechocolate rellena de profiteroles, con una base de bizcocho almibarado al ron, una tartaideal para los muychocolateros por que esta realmente deliciosa
Para hacer la Tartade Frutillas o FresasconCrema Pastelera y gelatina vas a necesitar. Puedesdejarla así o puedes cubrir la Tartade Frutillas o Fresascon gelatina que le da una terminación muy buena
La tarta estará en óptimas condiciones en la nevera por un par de días, pero tened en cuenta que las fresas son bastante delicadasy al estar partidas en trozos se deterioranconmayorrapidez
¡Entonces anímate con esta receta de una rápida tartade hojaldre. Aprovecha las fresas estan en temporada,además la mezcla con la crema les da un toque genial
TartadeFresasconChocolate (sin horno). Si lo preferís aquí os dejo la vídeo receta con el paso a paso de la tarta, que por cierto siento ser pesadísima pero es mi primera vídeo receta
Tartade queso vegana con fresa ychocolate. Ademashay que sacar la tartadelcongelador una hora antes de comerlo porque pierde saber si esta demasiado frío cuando lo comes
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Cuando esté caliente agregamos el chocolatecon leche picado, y removemos hasta que se deshaga. Lo rellenamos con una capa de una crema, tapamos con trocitos del bizcocho que nos quedo de vaciarlo
Y algunas son tan buenas que, con su permiso, las voy a utilizar hasta de portada de esta entrada, pues no hay foto más real que la de una tarta en el momento mismo de la celebración del cumpleaños para el que se ha preparado
POr favor pero que es esto, que maravilla, que presencia que jugosa que todoooooooo. Es importante que tanto la nata como el bol y las varillas que utilicemos estén frías, y cuando la nata empiece a montar y parezca una crema añadimos el azúcar y seguimos batiendo hasta que termine de montar
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