Tartaletas bonitas de naranja (desayuno de domingo)
Pintando las nubes
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Ingredientes

  • 200 gramos de azúcar
  • de
  • 200 gramos de zumo de naranja natural
  • naranja
  • 1/2 limón en zumo
  • 120 gramos de mantequilla
  • 4. Le cuesta un ratillo, en que hay que seguir batiendo con las varillas sin parar
  • 100 gramos de harina de almendras
  • 120 gramos de harina
  • 50 gramos de azúcar
  • 100 gramos de mantequilla fría cortada en dados
  • 2. Para hacerlo a mano, pon todos los ingredientes en un bol, y con las manos ve deshaciendo los cubos de mantequilla chafándolos con los dedos y mezclando con el resto de ingredientes
  • 4. Ve cogiendo pellizcos de masa y ve parcheando los moldes de las tartaletas
  • 7. Una vez templada, desmolda

Instrucciones

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