Cuando mi querida amiga Carmen nos invitó a su casa de Cenizate, decidí llevar como obsequio estas riquísimas tartaletas que nos encantaron, sobre todo la masa, que no os pasará inadvertida por su textura y sobre todo triunfó el relleno de Lemond Curd (que no sé cómo puede ser esta crema tan maravillosa)
Tanto los salados como los dulces se hacen con la misma masa, una masa quebrada, esta es una masa muy suave que suele romperse en la boca y con mucho sabor a mantequilla, la pequeña diferencia entre las dulces es que le puedes poner un poco de azúcar a la masa
Tartaletas de crema con manzana caseras. Masa de las tartaletas. Primero la masa de las tartaletas. Estiramos la masa sobre una superficie enharinada, y cortamos unos círculos algo más grandes que los moldes a utilizar ( con un corta pastas o ayuda de una taza o similar) Montamos las tartaletas de la siguiente forma
Ver más Recetas de Ensaladas | Ver más Recetas Saladas. Receta de Ensalada Variada con Atún y Maíz, ideal en cualquier ocasión como guarnición, como primero, para llevar en un tupper a la oficina o donde tu quieras
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Si quieres un receta con la que seguro que sorprendes a tus comensales, no dejes de elaborar estas tartaletas o cestas de una masa esponjosa tipo pan y rellenas de verduras salteadas y pollo, una forma muy original de presentar un gran plato
La verdad es que estas tartaletas de fruta han quedado preciosas. Cortamos la masa en círculos con ayuda de un molde redondo e introducimos estos círculos en el molde de tartaletas
Más Recetas Argentinas en este enlace. Más Recetas con fruta en este enlace. Receta de Mermelada de Ciruelas o Dulce casero de ciruelas paso a paso con la mitad del azúcar y todo el sabor de la fruta
Este tipo de tortas son muy tradicionales en Valencia, sobre todo en Semana Santa, las puedes encontrar en cualquier horno como dulce típico, aunque también son muy consumidas durante todo el año y se las suele llamar Cocas de nueces y pasas
Dulce de membrillo, receta casera, preparación. Hacer el dulce de membrillo no tiene demasiada dificultad, como vais a ver en la explicación de la receta y posiblemente hayáis visto en el vídeo un poco más arriba
Siempre para el cumpleaños me baja la creatividad para celebrar con los que más quiero… este año fue con quiches, ya que son fáciles, ricos y todos quedan felices con ellos
PARA LA BASE DE LAS TARTALETAS. Estiramos la masa, y cubrimos los moldes de tartaletas. Dejamos las tartaletas enfríar y las llenamos de la crema de limón
Ahora que dentro de poco van a llegar las vacaciones de Navidad (para aquellos afortunados que puedan disfrutar de unos días libres en esas fechas) es la época ideal para probar recetas como ésta
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