Temporada de Hierbas
Es la Cocina de Lolo 2.1
Es la Cocina de Lolo 2.1
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Ingredientes

  • 500 gr de filete de salmón
  • 500 gr de filete de corvina
  • 3 cdas de cilantro picado
  • 2 paltas en cubos
  • 3 cdas de ciboulette picado
  • 2 cdas de cilantro picado
  • 3 cdas de albahaca picada
  • 1 cebollín picado
  • 1 cdita de ají verde picado
  • 1 pimiento rojo en cubos
  • ½ taza aceite de oliva
  • el jugo de 4 limones la ralladura de 1 limón
  • hojas verdes
  • 3 cebollas 3 ajos asados
  • 1 taza de aceite de canola
  • Pimienta negra, verde, blanca y rosada
  • Cúrcuma
  • Merkén

Instrucciones

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