TORTA DE MERENGUE
COCINA CHILENA
COCINA CHILENA
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Ingredientes

  • Los ingredientes para una torta de 20 cm Salieron 5 capas de merengue
  • 4 utilice para hacer la torta y un la molida para decorar
  • 12 claras de huevos grande o 400 gr de clara
  • 700 gr de azúcar granulada común
  • 100 gr de azúcar flor o impalpable
  • 1 cucharadita de cremor tartaro
  • Relleno
  • 1 litro de crema vegetal
  • 500 gr de frambuesa

Instrucciones

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