Torta de mil hojas, receta chilena
Fran is in the Kitchen
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Ingredientes

  • 25 personas
  • 4 tazas de harina cernida
  • 250 grs de mantequilla o margarina
  • ½ cdta de sal
  • 4 yemas
  • 1 taza de leche tibia (pueden usar entera o descremada)
  • Chorrito de ron, pisco o whisky
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  • RELLENO
  • 3 tarros de manjar o dulce de leche, confiture de lait (1 kilo aprox)
  • Leche para diluir el manjar si es necesario
  • 300 grs de mermelada de frutillas o frambuesas
  • 500 ml de crema pastelera

Instrucciones

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