rulos dechocolate. hojas de menta para decorar. 1 caja de helado de vainilla. 1 caja de helado de frutilla. 1 caja de helado dechocolate. 1 caja de helado de limón (o elegir sabores del agrado). 1 pionono de vainilla o puede ser dechocolate. 200 cc de crema chantilly
Retirar del fuego ydejar enfriar. - En una olla mezclar el agua, azúcar, maicena, pisco y frambuesas. - Procesar ½ taza de la salsa de frambuesas preparada hasta formar una puré
Tamizar la harina sobre el batido deyemas. Discos de biscuit. colocar las yemas en un bol. Adicionar una parte del merengue al batido deyemas con harina
Para variar, se me habían quedado un par de plátanos demasiado maduros en la nevera, y en los tiempos que corren no se puede tolerar tirar nada de comida, así que tenía que pensar algo en lo que aprovecharlos
Una vez fría la torta se pone un poco de esta preparación sobre una parte, se espolvorea con un poco de coco rallado y se coloca encima la otra parte de la torta, se baña con el resto, cubriéndola, y se espolvorea también por arriba con coco rallado
Retirar del horno la tortadechocolate, almendrasy avellanas ydejar unos minutos en el molde. Decorar con el azúcar impalpable una vez la torta esté completamente fría
de crema con una batidora hasta que se espese, como haciendo claras a punto de nieve (digo para ilustrar), y luego agregan de a poco el manjar hasta que todo esté bien, pero bien mezclado y suave, si quieren pueden agregarle un poco de azúcar, pero es opcional
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