Hoy vamos a preparar un desayuno tradicional, unos churros caseros. Os quedarán iguales que los de las churrerías, os ahorrareis el paseo y además no tardareis más de 20 minutos en prepararlos
Derrita la mantequilla en una olla. Agregue el agua y revuelva a fuego medio hasta que hierva. Agregue la harina y revuelva sin parar y sin retirar del fuego hasta que la mezcla se ligue y se despegue de las paredes de la olla
-Precalentar el horno a 180ºC. enmantequillar moldes de muffins o quequitos individuales. -En un recipiente mezclar la harina, azúcar, polvos de hornear, bicarbonato y sal
Para montar la torta poner un panqueque en el fondo del molde, usar una brocha para mojarlo con almíbar y agregar la crema de naranjas, seguir con otro panqueque y así sucesivamente hasta terminar con la crema de naranjas en el último (yo guardé un panqueque para decorar) refrigerar toda la noche y al día siguiente decorar
comEmpezamos con esta andadura culinaria en enero de 2013, después de ver varios años goloseando en todas las cenas que se podían , animado por los comentarios de los pobres conejillos de indias sobre mis tartas y postres caseros empecé a hacerles fotos y
Mezclar en un bol todos los ingredientes secos (azúcar, harina, polvo de hornear, Bicarbonato Gourmet, Canela Molida Gourmet, Clavo de Olor Molido Gourmet y sal)
Derretir la mantequilla y reservar a temperatura ambiente. En un bol, mezclar la harina, junto al azúcar, polvos de hornear y Bicarbonato de Sodio Gourmet
Hidratar las Callampas Secas Gourmeten agua hirviendo por 10 minutos o hasta que estén blandas. Colar las Callampas Secas Gourmet y picar en trozos pequeños
Para los panqueques, mezcle en una juguera o con la batidora los huevos, la leche, el agua, la harina, la sal, la Esencia de Vainilla Gourmet y 2 cucharadas de margarina derretida y licue hasta que esté todo bien mezclado
Cubrir la torta haciendo copones de merengue. Cuando el bizcocho esté frío dividirlo en tres capas. Juego mojar con la mezcla de leches, agregar la otra capa y volver a mojar y luego la tercer –la tapa en el fondo- y volver a mojar
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.