Esta torta la hice con una nueva receta de brownie, con la receta que suelo hacer. Quería probar una diferente porque la que tengo lleva azúcar negra y no se me hace fácil de encontrar, en el supermercado venden una azúcar rubia pero no es pegote como la otra y el resultado del brownie con esta azúcar rubia resulta medio azucarado así es que eché mano a mi bibliografía y en un librito chico encontré esta receta muy buena
Esta es una torta a prueba de bobos. de crema con una batidora hasta que se espese, como haciendo claras a punto de nieve (digo para ilustrar), y luego agregan de a poco el manjar hasta que todo esté bien, pero bien mezclado y suave, si quieren pueden agregarle un poco de azúcar, pero es opcional
Pasta de Mamá tiene una deliciosa receta para ti, ¡una rica tortade panqueques. Una pizca de sal. - Prepara un moldedetortadebordes altos, de aro desmontable, enmantequillando
MerenguesEsta es una receta de un merengue mixto, porque mezcla dos técnicas para hacer merengue. TIPOS DE MERENGUEFRANCÉS Claras batidas a nieve con azúcar impalpable añadida directamente
Tortade hojarasca Es una torta muy tradicional en Chile. Puede ser rellena con manjar y nueces. Esta torta esta rellena con mermelada de frambuesa y crema y el otro relleno manjar y crema
Servir acompañado dearroz frito. Colar y dejar enfriar en agua con hielo (para detener la cocción). Sacar del agua, quitar el exceso de ésta y reservar
Para montar la torta poner un panqueque en el fondo delmolde, usar una brocha para mojarlo con almíbar y agregar la crema de naranjas, seguir con otro panqueque y así sucesivamente hasta terminar con la crema de naranjas en el último (yo guardé un panqueque para decorar) refrigerar toda la noche y al día siguiente decorar
Yo le puse en el fondo papel mantequilla pero la verdad es que esta torta es tan compacta y liviana que es dificil que se pegue ya que ademas no es horneada
Se trata de una torta o cake de banana, sin gluten, ni grasas malas, tampoco tiene azúcar refinado. Un vez que empiezas a comer bien (poco a poco), resulta difícil volver atrás, pues los beneficios se sienten y tu cuerpo lo agradece
Esta torta es la tercera que preparo en la vida, las dos primeras fueron en marzo para el primer cumpleañitos de mi hijo, donde estaba full motivada preparando cosas para el festejo
Si hay una torta que le tengo cariño es a la tortade piña, es un clásico de los hogares chilenos, tantos cumpleaños, onces (hora del té), reuniones y celebraciones que terminaban con un buen trozo de esta deliciosa receta
Comentarios
Inicia sesión o Registrarse para escribir un comentario.