Esta es una de esas tortas que me siempre quise hacer y no daba con la receta perfecta … descubrí que esta torta tiene sus orígenes en Alemania y con este nombre Apfelstreuselkuchen sería algo así como un torta de manzanas con arenado o migas por encima , vale la pena probar de hacerla y disfrutarla hasta como un postre acompañada de una bola del helado ( yo la probé con helado de vainilla)
200grs de lentejas previamente remojadas (dejar remojar en agua toda una noche). en una olla coloque la tocienta deje dorar ya lista coloque el aceite las salchichas deje cocinar 5min coloquemos la cebolla,ajo,apio cocine a cristalizar ahora agrege las lentejas,zanahoria,caldo de res,agua,salsa inglesa,oregano,pimienta,curry cocine a que suavize las lentejas y zanahoria,en ese punto agrege el spaguetti cocine a que suavize si ve secar agrege mas agua o caldo de res,ya antes de servir la sopa coloque la sal y el vino blanco. 200grs de lentejas previamente remojadas (dejar remojar en agua toda una noche)
Adicionar la leche y mezclar hasta formar una pasta bien consistente. Llevar a fuego medio una sartén pequeña untada con manteca o rociada con aceite vegetal
- Separe unas hojas de salvia para decorar y pique el resto finitas. Separe unas rodajas para decorar. - Junte las chuletas doradas con el vino y el caldo y cocine con el sofrito de chalotas, salvia y las manzanas destapado para que evapore y forme una salsa
Una deliciosa Receta de Choclillo a la Cacerola, descrita paso a paso y muy fácil de preparar. Ahora colocamos una olla apropiada al fuego mediano y agregamos la mantequilla, dejándola derretir
Poner la plateada en una fuente y luego cubrir con la mezcla de vinagre y aceite. En una olla baja, calentar el aceite y freír la plateada con el lado de la grasa hacia abajo para que se derrita
La de hoy es una ensalada de patata típica alemana, la kartoffelsalat. Y para ver si de alguna manera animamos a ese buen tiempo a llegar de una vez, vamos a empezar a preparar ya alguna receta fresquita, ideal para el verano
Estas galletas me recuerdan unas que comiamos cuando chicos en Concepción, en la zona había varias Pastelerías alemanas y que hacian estas gelletas especialmente para Navidad
Sobrecostilla a la Cacerola, una imperdible Receta paso a paso para seis personas. Cuando ya este dorada,sazonamos utilizando la sal y la pimienta a gusto y agregamos la hoja de laurel, las dos tazas de vino blanco seco, la zanahoria pelada y rallada gruesa,la nuez moscada y una pizca de tomillo
En una olla que pueda ir al horno calentar ı½ cucharadas de aceite a fuego medio, agregar la carne y cocinar 8 minutos, dándola vueltas, hasta dorar por todos lados
Por eso, me declaro una experta en las masas y pinos especialmente. Así es que me atrevo a recomendarles a ojos cerrados las empanadas de la Pastelería Alemana Holz
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