Valdiviano, sopa chilena
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Ingredientes

  • 8 personas
  • 1 cucharada manteca o mantequilla
  • 2 cebollas cortada pluma
  • 2 cucharaditas ají de color o paprika
  • 150 gramos de charqui (roastbeef)
  • 1 cucharada orégano seco
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de Salsa original Tabasco
  • 2 litros de caldo de vacuno
  • 2 tazas de zapallo amarillo cortado en cubos
  • 1 pan 1/2 taza de leche
  • Sal, aceite
  • Perejil
  • 1 limón
  • 8 huevos

Instrucciones

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