vacuno

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Pollo Ganso a la Cacerola

Pollo Ganso a la Cacerola

Estos son los pasos para preparar una deliciosa Receta de Pollo Ganso a la Cacerola para ocho personas, con un excelente resultado final
Roastbeef con Mostaza y Mix de Pimientas

Roastbeef con Mostaza y Mix de Pimientas

Limpiar bien el lomo y sacar el exceso de grasa. Macerar con la mostaza dijon por todo el lomo. Luego, aplicar sal y el Mix de Pimientas Gourmet por todas partes
Estofado

Estofado

En una olla, calentar el aceite a fuego medio. Añadir la carne cortada en trozos a lo largo y cocinar 6-8 minutos o hasta dorar por todos lados
Osobuco al jugo con pure

Osobuco al jugo con pure

Ya se esta instalando el frío del terror en la capital y a mi se me viene a la mente inmediatamente este plato
PLATEADA A LA CACEROLA

PLATEADA A LA CACEROLA

Unos de nuestros platos favorito es la plateada a la cacerola. Es típico de nuestra cocina chilena. Para que quede rica tienes que
Tomaticán

Tomaticán

Este es un popular guiso en Chile, que suele disfrutarse más comúnmente en verano, ya que es la época del año en donde encontrará todos los ingredientes que se necesitan frescos
Charquicán <3

Charquicán <3

Es simple de hacer, personalmente lo prefiero con carne de vacuno, pero pueden reemplazar por la receta original que lleva charqui (de ahí su nombre)
Carbonada

Carbonada

Calentar el aceite en una olla, agregar la carne, cebolla, pimentón y ajo. Cocinar hasta que la cebolla esté blanda y la carne dorada
Carne Rellena

Carne Rellena

300 gramos de carne de vacuno por persona (posta paleta, posta rosada, asiento, lomo). Disponga la carne en la mesa de trabajo y haga un corte por el costado sin llegar al otro extremo
AJIACO CHILENO

AJIACO CHILENO

Carnes de vacuno ,pollo ,cerdo. Página principal. YO. Curso gratuito online de cupcake. Curso gratuito online de tortas
Carne con hierbas al horno

Carne con hierbas al horno

Nada mejor que una carne jugosa y a punto. Para mi un gran acierto de mi marido fue encontrar la punta paleta para la parrilla o el horno, es barata y muy sabrosa
Asado Alemán, receta chilena

Asado Alemán, receta chilena

Tengo el recuerdo de haber comido Asado Alemán en Chile en restaurantes como “Menú del día” y me encantó siempre
Estofado de Carne

Estofado de Carne

Pasar las tiras de carne por la harina y botar el exceso de harina. Calentar el aceite en una olla grande a fuego alto y cocinar la carne hasta que esté dorada por todos lados
Plateada a la Cacerola

Plateada a la Cacerola

Sobar la carne con el ajo machacado, luego sazonar con sal y Pimienta Negra Molida Gourmet. Mezclar el vinagre con el aceite
CARNE MECHADA

CARNE MECHADA

Por todos los lados. Que quede dorada. poner sal. Agregar agua fría y las verduras. Tapar y dejar hervir a fuego medio durante 2 horas
Choclillo a la cacerola

Choclillo a la cacerola

Añadimos ahora la carne que teníamos reservada y también el caldo de vacuno y la cucharada de harina
Carne mongoliana

Carne mongoliana

500 gr de carne de vacuno (puede ser posta, asiento o bistec cortado en tiritas). 500 gr de carne de vacuno (puede ser posta, asiento o bistec cortado en tiritas)
Carne al Jugo

Carne al Jugo

1kg de tapapecho (vacuno). Sacar el exceso de grasa de la carne y cortarla en trozos delgados de aproximadamente 2 cm de grosor
Lomo vetado a la crema

Lomo vetado a la crema

Cortar el lomo vetado en 6 trozos del mismo grosor. Machacar la pimienta y pasar el lomo trozado. En un sartén colocar la mantequilla con el aceite, agregar los trozos de carne con pimienta y dar una cocción lenta